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Sojakerne geröstet

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Sojakerne geröstet

Sojakerne werden in einem sehr aufwendigen Prozess hergestellt.
Die eiweißreichen Kerne eigenen sich bestens zum Verfeinern von Salaten und Müslis.

Botanisch zählt Soja zu den Hülsenfrüchten und ist weltweit die wichtigste Ölsaat.
In China wurde die Pflanze schon bereits vor 5000 Jahren angepflanzt, den Sprung nach Europa schaffte dieses vielseitig verwendbare Gewächs allerdings erst Mitte des 16. Jahrhunderts.

Rezeptideen:

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Die in einem aufwendigen Prozess hergestellten eiweißreichen Sojakerne eignen sich bestens zum Verfeinern von Salaten und Müslis.
150g | Art.Nr. 500001007 | GTIN 4008258050620
Verzehrbarer Anteil pro
100 g
Brennwert ( kJ / kcal )
2035 kJ / 489 kcal
Fett
28 g
davon gesättigte Fettsäuren
4,6 g
Kohlenhydrate
11 g
davon Zucker
4,4 g
Eiweiß
42 g
Salz
0,04 g

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Erdnüssen enthalten.

Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern!

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