Sojakerne, geröstet 13 x 150 g
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Beschreibung
Sojakerne geröstet
Sojakerne werden in einem sehr aufwendigen Prozess hergestellt.
Die eiweißreichen Kerne eigenen sich bestens zum Verfeinern von Salaten und Müslis.
Botanisch zählt Soja zu den Hülsenfrüchten und ist weltweit die wichtigste Ölsaat.
In China wurde die Pflanze schon bereits vor 5000 Jahren angepflanzt, den Sprung nach Europa schaffte dieses vielseitig verwendbare Gewächs allerdings erst Mitte des 16. Jahrhunderts.
Zutaten:
Sojakerne
Hinweise:
Kann Spuren von Schalenfrüchten (z.B. Nüssen und Steinfrüchten) und Erdnüssen enthalten.
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte / valeurs nutritionnelles moyennes/ average nutritional values |
pro 100 g pour 100 g per 100 g |
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Brennwert / énergie / energy | 2.035 kJ / 489 kcal | ||
Fett / matières grasses / fat | 28 g | ||
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés / of which saturates | 4,6 g | ||
Kohlenhydrate / glucides / carbohydrate | 11 g | ||
davon Zucker / dont sucres / of which sugars | 4,4 g | ||
Eiweiß / protéines / protein | 42 g | ||
Salz / sel / salt | < 0,04 g | ||
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